Resep Opor Ayam Bakar - Neng Nayla

Kali ini Neng Nayla mencoba menghadirkan aneka resep opor ayam, diantaranya opor ayam . Beberapa kata kunci yg bisa anda gunakan untuk masuk ke blog ini, diantaranya : opor ayam , cara membuat opor ayam, bahan bahan opor ayam, aneka resep opor ayam, Resep opor ayam yang Renyah, cara menyajikan opor ayam, Resep Rahasia opor ayam yang Gurih, Menu opor ayam, Menu masakan opor ayam . atau anda bisa menggunakan kata kunci yg berbeda dari yg di atas. SEMOGA BERMANFAAT

Resep opor ayam berikut ini memang agak beda karena ayamnya harus di bakar terlebih dahulu. Untuk ayamnya sendiri kalau saya menggunakan ayam kampung karena memang rasanya lebih lezat. Untuk resep opor ayam biasa bisa di coba juga. Selamat mencoba resep opor ayam bakarnya.
Bahan-bahan resep opor ayam:

~ 3 sendok makan minyak sayur
~ 1 ekor ayam(ayam kampung/potong menjadi 7 bagian)
~ 5 buah belimbing sayur, potong-potong
~ 1 sendok teh garam
~ 1 lembar daun salam
~ 2 lembar daun jeruk
~ 2 buah cabai hijau, potong-potong
~ 2 sendok makan air jeruk nipis
~ 500 mili santan
~ 1 btg serai, memarkan
Bahan di haluskan:

~ 2 sendok teh garam
~ 5 siung bawang putih
~ ¼ sendok teh jintan
~ ½ sendok teh ketumbar
~ 2 butir bawang merah
~ 1 cm jahe
~ 3 butir kemiri
Cara membuat opor ayam:

Berikut ini langkah-langkah pembuatan untuk resep opor ayam bakar - nya, semoga berhasil.
Tahap 1: Remas-remas potongan ayam dengan air jeruk dan garam hingga rata.
Tahap 1: Bakar di atas bara api arang sambil balik-balik hingga agak kering. Angkat.
Tahap 1: Tumis bumbu halus hingga wangi.
Tahap 1: Masukkan lengkuas dan serai, salam lalu aduk hingga wangi. Angkat.
Tahap 1: Masukkan ke dalam panci, tambahkan ayam , kentang dan santan.
Tahap 1: Masak dengan api kecil hingga mendidih.
Tahap 1: Masukkan belimbing sayur. Masak hingga kuah mengental.
Tahap 1: Angkat, sajikan hangat.

Resep Opor ayam bakar ini bisa untuk 6 porsi.
Jika anda kurang puas dengan racikan bumbunya Anda bisa memodifikasi resep opor ayam berikut ini agar sesuai dengan selera lidah Anda

Aneka resep Masakan Ayam Yang lain :

Resep ayam goreng bogor
Resep opor ayam
Resep Ayam kecap
Resep Ayam Sakang
Resep Ayam Gulung Kangkung
Aneka Resep Ayam Tongseng
Aneka Resep Ayam Kampung
Resep Ayam Bakar Pedas
Resep Ayam Panggang
Resep Ayam Panggang Madu
Resep Ayam Panggang Drumsticks
Resep Ayam Panggang Klaten
Resep Ayam Tulang Lunak
Resep Ayam Rica Rica
Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning
Resep Ayam Goreng Khas Cirebon
Resep Ayam Goreng Khas Sukabumi
Resep Ayam Goreng Mentega
Resep Ayam Goreng Tepung
Resep Ayam Goreng Bawang
Resep Ayam Kari Cabe Hijau
Resep Sayap Ayam Isi Kentang
Resep Sayap Ayam Kukus

RESEP NAYLA By Resep Masakan Khas Nusantara Published: 2013-03-02T08:54:00-08:00 Resep Opor Ayam Bakar - Neng Nayla 3 11 reviews

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Ayam dengan judul Resep Opor Ayam Bakar - Neng Nayla. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-opor-ayam-asli.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: miftah huday - Saturday, March 2, 2013