Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Showing posts with label Resep Sop. Show all posts
Showing posts with label Resep Sop. Show all posts
Thursday, April 25, 2013

RESEP SOP BUNTUT SAPI - by - RESEP NAYLA

Bahan Sop Buntut

    http://resepnengnayla.blogspot.com
  • 800 g buntut sapi, potong-potong menurut ruasnya
  • 2 liter air untuk merebus
  • 3 cm kayumanis
  • 2 butir cengkih
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 1 butir biji pala, pecahkan
  • 3 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 4 batang seledri, ikat simpul
  • 75 g wortel, iris melintang 11/2 cm
  • 100 g kentang, potong dadu 2 cm
  • 1 buah tomat, iris 8 bagian
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 100 ml minyak goreng
  • Bawang goreng untuk taburan
  1. Cuci bersih potongan buntut sapi, lalu rebus dengan air dalam panci selama 15 menit hingga mendidih. Angkat, buang air perebusnya. Siram buntut dengan air dingin.
  2. Rebus kembali buntut dengan air dingin hingga mendidih, tambahkan kayumanis, cengkih, bawang putih, dan biji pala.
  3. Setelah buntut empuk, ukur kaldunya hingga 1 liter, jerang kembali di atas api. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga matang. Tambahkan daun bawang, seledri, tomat, garam, merica. Aduk dan masak hingga wortel dan kentang matang.
  4. Tuangkan sop buntut ke dalam mangkok saji, hidangkan hangat.

miftah huday Resep Sop
Tuesday, March 5, 2013

Resep Sop Seafood Asli yang gurih

Selamat datang di url : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-sop Seafood:-asli.html . Kali ini saya memcoba memposting Artikel tentang " Resep Sop Seafood:dan juga cara membuatnya Semoga artikel ini bisa menambah wawasan anda tentang aneka macam masakan  kuliner khas indonesia plus bisa menambah nafsu makan anda..  he..he..yuft ... Ngomong 2 sobat..... resep  ini juga kesukaan saya loo.. " siapa sih yg egg tau kelezatan Sop Seafood: !?.  he..he..  langsung aja deh ke TKP, bagai mana si cara bikinnya ?...EHMM..

Resep Membuat Sop Seafood:

Sop Seafood:ttp://resepnengnayla.blogspot.com
bahan  bahan sop seafood                                                                                               300 grm cumi bersikan potong kotak 3 cm, kerat-kerat
200 gr udang, kerat punggungnya
5 bh crub stick, iris 3 cm
150 gr tahu cina, potong kotak 2 cm
100 gr caisim, bersihkan
1 btg daun bawang, potong 1 cm
1000 ml air kaldu
minyak untuk menumis
bawang goreng untuk taburan

Haluskan:
3 siung bawang putih, iris halus
1/2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala bubuk

Cara Membuat Soup Seafood:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat, sisihkan.
2. Didihkan air kaldu, tuang tumisan bumbu ke dalamnya. Tambahkan tahu, biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan cumi, udang, crub stick, dan daun bawang.
4. Masak hingga mendidih dan matang. Tambahkan caisim, aduk sebentar. 5. Angkat, sajikan. Taburi bawang goreng di atasnya.

Untuk 6 porsi Soup Seafood
--
Terima kasih atas kunjungan anda di url : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-soup seafood asli.html . Artikel tentang sop seafood Semoga bermanfaat ..
Kumpulan Resep Sop Nusantara


miftah huday Resep Sop

Resep Sop Ayam Jamur Kuping Putih yang mantap

Bahan sop ayam jamur kuping:

2000 ml air, didihkan
1 ekor ayam kampung
25 gr jamur kuping putih, rendam ± 1 jam, potong-potong
250 gr smoke beef, iris memanjang
1 bh kaldu blok
5 siung bawang putih (± 30 gr), cincang, goreng hingga menjadi minyak
1 btg daun bawang, iris halus
10 btr telur puyuh, rebus, buang kulitnya
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam


Cara Membuat nya sop ayam jamur kuping:

1. Didihkan air untuk merebus ayam hingga empuk. Ambil dagingnya kemudian suwir-suwir.
2. Masukkan kembali suwiran daging ayam ke dalam kuah kaldu. Tambahkan telur puyuh, smoke beef, dan jamur kuping putih, biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam dan lada.
3. Angkat, sajikan. Taburi minyak goreng bawang putih dan irisan daun bawang.

Untuk 8 porsi

Kumpulan Resep Sop Nusantara


miftah huday Resep Sop

Resep Sop Bakso tahu pangsit- by- Resep Nayla

Selamat datang di url : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/Resep Sop Bakso tahu pangsit-asli.html . Kali ini saya memcoba memposting Artikel tentang " Resep Sop Bakso tahu pangsit dan juga cara membuatnya Semoga artikel ini bisa menambah wawasan anda tentang aneka macam masakan  kuliner khas indonesia plus bisa menambah nafsu makan anda..  he..he..yuft ... Ngomong 2 Resep Sop Bakso tahu pangsit  sobat..... resep  ini juga kesukaan saya loo.. " siapa sih yg egg tau kelezatan Sop bakso tahu!?.  he..he..  langsung aja deh ke TKP, bagai mana si cara bikinnya ?...EHMM.
ttp://resepnengnayla.blogspot.com

bahan
1 sdm minyak untuk menumis
5 siung bawang putih, keprek, cincang kasar
Tahu Pangsit

1500 ml air kaldu daging
1/2 sdt lada
1/2 sdt garam
1 sdt minyak wijen
2 bh tahu putih potong 4 x 4 x 4 cm
200 gr sawi hijau
2 btg daun bawang, iris tipis
2 sdm tongcai
15 bh bakso sapi siap pakai
20 lembar kulit pangsit goreng

Isi Pangsit:
150 gr udang cincang
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1 sdm daun bawang iris tipis
2 sdm bengkuang iris dadu kecil
1 sdm tepung sagu

Cara membuat Sop Bakso tahu pangsit Asli :

1. Campur semua isi bahan pangsit, aduk rata. Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdt adonan di
tengah kulit pangsit, lipat bentuk segitiga, satukan ujung-ujungnya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, tuang kaldu, didihkan, lalu bubuhi kecap asin, garam, lada,
dan minyak wijen, aduk rata.
3. Masukkan bakso dan tahu, didihkan, sebelum diangkat masukkan setengah bagian pangsit rebus,
sawi hijau, tongcai, aduk rata.
4. Sajikan sup bakso tahu pangsit, dengan sambal dan pangsit goreng.

Untuk 6 porsi

Kumpulan Resep Sop Nusantara


miftah huday Resep Sop

Resep Membuat Sop Buntut Klasik Yang Enak

Resep Membuat Sop Buntut

Selamat datang di url : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-soup-buntut-klasik-asli.html . Kali ini saya memcoba memposting Artikel tentang " RESEP SOP BUNTUT SAPI dan juga cara membuatnya Semoga artikel ini bisa menambah wawasan anda tentang aneka macam masakan  kuliner khas indonesia plus bisa menambah nafsu makan anda..  he..he..yuft ... Ngomong 2 SOP BUNTUT SAPI  sobat..... resep  ini juga kesukaan saya loo.. " siapa sih yg egg tau kelezatan Sop buntut !?.  he..he..  langsung aja deh ke TKP, bagai mana si cara bikinnya ?...EHMM..

Cara Membuat Sop Buntut

Bahan Bahan Sop Buntut

1.5 liter air
1 kg buntut sapi, potong menurut ruasnya
4 siung bawang putih, memarkan
½ butir pala
2 buah wortel, potong melintang 1/5 cm
1 buah tomat merah, potong-potong
2 tangkai bawang daun, potong 1 cm
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat :

1. Rebus buntut sapi bersama bawang putih dan pala selama 1 jam dengan api kecil sampai empuk. Jika belum empuk, tambahkan air, lalu rebus kembali sampai buntut empuk dan kaldu mendidih.
2. Masukkan wortel, masak selama 10 menit hingga wortel matang.
3. Tambahkan tomat, bawang daun, garam, dan merica. Didihkan. Angkat.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah Resep Membuat Sop Buntut .... Selamat Mencoba..

Terima kasih atas kunjungan anda di url : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-soup-buntut-klasik-asli.html . Artikel tentang sop buntut sapi Semoga bermanfaat ....

Kumpulan Resep Sop Nusantara


miftah huday Resep Sop

RESEP SOP BUNTUT GORENG YANG NIKMAT

Selamat datang di url : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-soup-buntut-Goreng asli.html . Kali ini saya memcoba memposting Artikel tentang " RESEP SOP BUNTUT SAPI GORENG dan juga cara membuatnya Semoga artikel ini bisa menambah wawasan anda tentang aneka macam masakan  kuliner khas indonesia plus bisa menambah nafsu makan anda..  he..he..yuft ... Ngomong 2 SOP BUNTUT SAPI  GORENG sobat..... resep  ini juga kesukaan saya loo.. " siapa sih yg egg tau kelezatan Sop buntut !?.  he..he..  langsung aja deh ke TKP, bagai mana si cara bikinnya ?...EHMM..

Resep Sop Buntut Goreng yang Nikmat

bahan bahan sop goreng

ttp://resepnengnayla.blogspot.com
~ 4 siung bawang putih, haluskan
~ 1 kg buntut sapi
~ 3 cm jahe, memarkan
~ 2 ltr air
~ 2 btg daun seledri, iris
~ 2 sdt garam
~ 1/2 cm bawang goreng
~ 1/2 sdt lada bubuk
~ 2 sdm mentega
Haluskan

~ 5 siung bawang putih
~ 10 bh bawang merah
~ 2 cm jahe

Kuah sop buntut goreng:


~ 250 gr wortel, potong bulat 2 cm
~ 1 1/2 ltr air kaldu daging
~ 250 gr kentang, potong dadu 2 cm
~ 2 btg seledri, ikat
~ 2 btg daun bawang, potong bulat 2 cm
~ 1 sdt lada bubuk
~ 1/4 sdt pala bubuk
~ 1 sdt garam
~ 2 bh tomat, potong 8 bagian

Cara Membuat Soup Buntut Goreng


~ Rebus buntut bersama air, garam, bawang putih, jahe, dan lada dengan api kecil sampai buntut empuk, angkat dan tiriskan.
~ Panaskan mentega, goreng buntut sampai terendam, hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
~ Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan.
~ Jerang air kaldu daging, masukkan tumisan bumbu, aduk rata, masukkan seledri, wortel, dan kentang, masak sampai sayuran matang.
~ Bubuhi lada, pala, dan garam, aduk rata, didihkan, tambahkan daun bawang dan tomat, aduk rata, angkat.
~ Sajikan buntut goreng dalam mangkuk, tuang kuah sayuran, taburi seledri dan bawang goreng.

Untuk 6 porsi Soup Buntut Goreng'
Demikianlah Resep Membuat Sop Buntut .... Selamat Mencoba..


Terima kasih atas kunjungan anda di url : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-soup-buntut-goreng-asli.html . Artikel tentang sop buntut sapi Semoga bermanfaat ....
Kumpulan Resep Sop Nusantara


miftah huday Resep Sop

ANEKA RESEP SOP MAKRONI BOLA TAHU

 RESEP SOP MAKRONI BOLA TAHU;http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/   Resep sop makroni bola tahu dan pedas Bahan bahan untuk sop makroni

50 gram makroni, cuci
50 gram kacang polong
1 buah tahu takwa (300 gram), haluskan
1 butir telur
1 batang wortel potong panjang
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 tangkai daun seledri, potong
Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT KUAH NYA

1 liter air
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

CARA MEMBUAT NYA:

1. Bola tahu: campur tahu bersama bawang putih halus, merica, dan garam, aduk rata. Buat bulatan sebesar kelereng, sisihkan.
2. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kekuningan, angkat, tiriskan.
3. Rebus air, masukkan wortel, bawang putih, kaldu bubuk, merica, gula pasir, dan garam, masak hingga mendidih. Tambahkan makaroni dan kacang polong, terakhir masukkan bola tahu, angkat.
4. Sajikan selagi panas dan taburi daun seledri.

Untuk: 4 orang

Kumpulan Resep Sop Nusantara


miftah huday Resep Sop

RESEP SOP IKAN CUMI DAN BAKSO

http://resepnengnayla.blogspot.com RESEP SOP IKAN CUMI DAN BAKSO

BAHAN SOP IKAN CUMI DAN BAKSO:

500 gram cumi, cuci bersih
5 sdm air kapur sirih
100 gram tepung sagu
1 putih telur
1 sdt garam


BAHAN UNTUK BAKSO:

500 gram cumi, cuci bersih
5 sdm air kapur sirih
100 gram tepung sagu
1 putih telur
1 sdt garam

CARA MEMBUAT BAHAN SUP:

1 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang
3 buah udang sedang
2 liter air
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk
1 ikat sawi hijau, potong-potong
50 gram soun, rendam air hingga lunak, tiriskan

Taburan: irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng

CARA MEMBUAT:

1. Bakso cumi: lumuri cumi dengan air kapur sirih, remas-remas, cuci bersih kembali, tiriskan.
2. Haluskan cumi, campur dengan tepung sagu, putih telur, dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
3. Didihkan air, bentuk adonan cumi bulat-bulat, masak hingga mengapung, angkat. Masukkan dalam air es sebentar, angkat, tiriskan.
4. Sup: panaskan minyak, tumis bawang putih dan udang hingga harum, angkat. Didihkan air, masukkan tumisan udang, jahe, serai, garam, dan merica bubuk.
5. Setelah mendidih, masukkan bakso dan sawi hijau, masak sebentar, angkat.
6. Siapkan mangkuk, isi dengan soun, bakso, dan kuahnya, taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Untuk: 6 orang

Kumpulan Resep Sop Nusantara


miftah huday Resep Sop
.