Bahan:
1. 475 gram tepung terigu, ayak
2. 25 gram
cokelat masak
3. 10 gram ragi instan
4. 1 sdt
baking powder
5. 100 gram gula pasir
6. 2 sdm
susu bubuk
7. ½ sdt garam
8. 1 sdt
vanili bubuk
9. 1 butir telur
10. 3 kuning
telur
11. 175 ml air
12. 100 gram margarin
13. Minyak
untuk menggoreng
Hiasan:
1. Cokelat
masak, lelehkan Meises
2. Irisan almond sangrai dan gula bubuk
1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, baking
powder, gula, garam, susu bubuk, dan vanili bubuk, aduk rata. Masukkan
telur dan air, aduk rata dan uleni, tambahkan margarin, uleni terus
hingga menjadi adonan yang kalis, bulatkan dan diamkan selama 30 menit.
2. Setelah
mengemban, kempiskan adonan, ptong masing-masing berat 30 gram, bulatkan
kembali. Diamkan selama 10 menit.
3. Panaskan
minyak saat sebelum digoreng, lubangi bagian tengah donat, lalu goreng
hingga matang dan cokelat keemasan, dinginkan.
4. Setelah
dingin beri cokelat masak yanf telah dilumerkan kemudian segera taburi
dengan meises atau almond sangari dan gula bubuk.
RESEP NAYLA
By
Published: 2013-03-19T12:36:00-07:00
Aneka Resep Donat Cokelat Asli Dan Cara Buat-nya
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Donat
dengan judul Aneka Resep Donat Cokelat Asli Dan Cara Buat-nya. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-donat-cokelat-asli.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
miftah huday - Tuesday, March 19, 2013