Puding brownies adalah resep yang akan kita bagikan
kepada anda semua. Puding yang satu ini merupakan salah satu menu
puding favorit saya, selain rasanya yang begitu lezat dan segar juga
cara membuatnya tidak terlalu rumit. Puding ini masih menggunakan bahan
seperti roti, sama dengan postingan resep yang kemarin-kemarin seperti
salah satunya yaitu puding
roti kelapa. Nah, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai
berikut.
Bahan:
- Roti tawar 5
lembar
- Susu cair 1 liter
- Agar-agar bubuk 1 1/2 bungkus
- Jelly instan 1 sendok teh
- Garam 1/4 sendok teh
- Gula pasir 200 gram
- Coklat bubuk 25 gram
- Coklat masak pekat 100 gram, dipotong
kecil-kecil atau iris
- Kuning
telur 1 butir
- Kenari 50 gram,
disangrai
Bahan untuk Sausnya:
- Susu cair 500 ml
- Gula pasir 60 gram
- Tepung maizena 5 sendok makan, dilarutkan
dalam 5 sdm air
- Kuning telur 1
butir
Cara Membuatnya:
- Roti diblender bersama susu, agar-agar bubuk, garam, gula, coklat bubuk, dan potongan coklat masak, sampai halus.
- Masak atau rebus diatas api kecil sambil diaduk sampai mendidih, lalu matikan apinya
- Ambil sedikit adonan, lalu campurkan dengan kuning telur, aduk rata,
- Nyalankan api kecil, tuangkan larutan telur tadi ke dalam adonan, aduk-aduk hingga mendidih, Angkat
- Kemudian masukkan kacang (sebagian saja), aduk rata
- Lalu tuangkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan sebelumnya, kemudian tabur sisa kacang dan dinginkan di kulkas sekitar 2-3 jam sampai puding padat sempurna
- Untuk Vla: Rebus gula dan susu cair hingga mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, aduk perlahan dan masak sampai mengental, tambahkan kuning telur (bila ada tambahkan essens vanila), aduk rata hingga mendidih. Angkat
DAFTAR ANEKA RESEP PUDING
- PUDING COKLAT LAPIS BISKUIT
- RESEP PUDING TIRAMISU
- RESEP PUDING CAKE COKLAT
- RESEP PUDING TRIPLE CHOCO Ver-2
- RESEP PUDING BUSA SUSU COKELAT
- RESEP PUDING TRIPLE CHOCO
- RESEP PUDING COKELAT BISKUIT
- PUDING PISANG COKELAT KEJU
- PUDING BUAH COKELAT
- PUDING MILK CHOCO LEMBUT
- PUDING COKELAT KOPI
- PUDING COKELAT KOPI LEMBUT
- PUDING DOUBLE COKELAT CREAM
- RESEP PUDING COKELAT MANIS
- RESEP PUDING BERLAPIS CREPE
- RESEP PUDING BROWNIES
- RESEP PUDING VANILA KARAMEL COKELAT
- CARA MEMBUAT PUDING ZEBRA
- RESEP PUDING KARAMEL BERLAPIS COKELAT
- PUDING LAPIS RIMBA COKELAT
- PUDING COKELAT PELANGI
- PUDING MARMER BUMBU LAPIS
- PUDING COKELAT SEMBUNYI MOKA
RESEP NAYLA
By
Published: 2013-03-21T21:09:00-07:00
ANEKA RASA RESEP PUDING BROWNIES DAN CARA BUATNYA
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep puding
dengan judul ANEKA RASA RESEP PUDING BROWNIES DAN CARA BUATNYA. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/aneka-resep-puding-brownies-dan-cara.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
miftah huday - Thursday, March 21, 2013