Resep Oseng Jagung Manis & Labu

BAHAN :
200 gram jagung manis, dipipil
300 gram labu siam, dipotong korek api
2 sendok makan kecap asin
100 gram teri medan, digoreng kering
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok makan minyak goreng
100 ml kaldu

BUMBU IRIS:
5 butir bawang merah, 3 siung bawang putih
2 buah cabai merah, diiris miring

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan jagung dan labu siam, aduk sampai layu.
3. Tambahkan kecap asin dan teri medan sambil diaduk rata.
4. Tuang kaldu lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.

Untuk 6 porsi

RESEP NAYLA By Resep Masakan Khas Nusantara Published: 2013-03-06T01:45:00-08:00 Resep Oseng Jagung Manis & Labu 3 11 reviews

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul Resep Oseng Jagung Manis & Labu. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-oseng-jagung-manis-labu.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: miftah huday - Wednesday, March 6, 2013