ANEKA RESEP TAHU TELOR SAUS KECAP ASLI

Bahan:
1 bh tahu besar (tahu cina), potong dadu
1 btr telur ayam, kocok
100 gr kol, iris halus
50 gr tauge,buang akarnya, disedu air panas sebentar
1 sdm irisan daun bawang
2 sdm irisan daun seledri
2 sdm minyak

Saus:
1 btr bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, cincang
3 sdm kecap manis
1 sdt petis udang (fish sauce)
4 bh cabe rawit, iris kecil-kecil
garam dan merica secukupnya

Cara membuatnya:
Panaskan minyak, masukkan tahu dan telur kocok, goreng hingga kering dan

kecoklatan. Angkat dan siapkan di piring.Taburi atasnya dengan kol, tauge, daun bawang dan seledri kemudian siram dengan sausnya.

Sausnya:
Bawang merah dan putih diulek halus.Pindahkan ke mangkuk. Masukkan irisan cabe, kecap manis, petis udang dan air. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata hingga petisnya larut.

RESEP NAYLA By Resep Masakan Khas Nusantara Published: 2013-03-07T05:43:00-08:00 ANEKA RESEP TAHU TELOR SAUS KECAP ASLI 3 11 reviews

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Tahu dengan judul ANEKA RESEP TAHU TELOR SAUS KECAP ASLI. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/aneka-resep-tahu-telor-saus-kecap-asli.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: miftah huday - Thursday, March 7, 2013