Judul : Resep Pastel Goreng Gurih

Sub-judul : Cara Membuat Pastel Goreng Gurih

Diskripsi : Pastel Pastel Goreng Bubuhi dengan Sambal hijau adalah salah satu Khas Nusantara yang tidak kalah nikmat, lezat gurih dan sangat spesial dengan masakan atau menu yang lainya. adapun resep memasakanya juga tidak begitu sulit, ... tinggal mempersiapkan alat dan bahan bahannya. dan cara membuat Pastel Pastel Goreng hijau anda bisa lihat Resep membuatnya di bawah ini :

Kata Kunci : Reseap Membuat, Cara memebuat, Aneka Resep, Pastel Goreng Sambal, alat, bahan, Bumbu

Url :

Resep Pastel kali ini merupakan resep asli kue tradisional Indonesia. Kue Pastel Goreng adalah salah satu

kue tradisional atau kue pasar yang sangat populer.

Resep Bahan Kulit Pastel Goreng :

250 gram tepung terigu
1 butir telur
50 gram margarin
1/2 sendok teh garam
75 ml air

Resep Bahan Isi Pastel Goreng :

150 gram daging ayam cincang
100 gram udang, kupas, cincang
1 buah wortel, potong dadu 1/2 cm
50 gram buncis,iris tipis membulat
25 gram soun, potong-potong, rendam lunak, tiriskan
3 butir telur rebus, belah 6-8
2 buah bawang putih, cincang
5 buah bawang merah, cincang
2 batang daun bawang, iris tipis
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung terigu untuk mengentalkan
2 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Membuat Pastel Goreng :

Kulit : campur rata semua bahan, tuangkan air sedikt demi sedikit sambil diremas, uleni sampai tak melekat pada tangan. Bila perlu tambahkan 1-2 sendok makan air, tutup dengan plastik, biarkan 10 menit. Taburkan sedikit tepung di atas meja, gilas adonan, cetak bulat bergaris tengah 7-8 cm. Taburkan sedikit tepung pada permukaan supaya tak melekat jika ditumpuk, sisihkan.
Isi : dengan 3 sendok makan margarin, tumis bawang putih sampai kuning, masukkan bawang merah, tumis sampai layu. Kecuali soun dan telur rebus, masukkan bahan-bahan lain, tambahkan 1-2 sendok makan air, masak sampai air habis.
Masukkan soun, beri 2 sendok makan tepung terigu yang sudah dicairkan dengn 3 sendok makan air, aduk rata, angkat dan dinginkan.
Ambil selembar adonan kulit, beri kurang lebih 1 sendok makan adonan isi dan 1 potong telur rebus. Olesi tepi adonan kulit dengan air, lipat menjadi setengah lingkaran. Tekan-tekan atau cubit-cubit tepinya sebagai hiasan. Goreng dengan minyak yang agak panas sampai kuning kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba

RESEP NAYLA

By Resep Masakan Khas Nusantara Published: 2013-03-24T05:57:00-07:00 RESEP PASTEL GORENG GURIH - by - RESEP NAYLA 3 11 reviews

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Aneka Resep Pastel dengan judul RESEP PASTEL GORENG GURIH - by - RESEP NAYLA. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/31-resep-pastel-goreng.html. Terima kasih!