Biar tidak terasa tepung saja, mari kita buat rempeyek dengan campuran teri di dalamnya. Mmmmm semakin renyah!
Resep Bahan Rempeyek Teri Medan :
- tepung beras 200 gram
- tepung tapioka 2 sendok teh
- air 200-250 ml
- telur ayam 1 butir
- daun jeruk 5 lembar, iris tipis
- teri medan kering 50 gram
- minyak goreng 750 ml
- bawang putih 3 siung
- kunyit 1 cm
- ketumbar 1/2 sendok teh
- kemiri 2 butir
- garam secukupnya
- Campurtepung beras, tapioka dan bumbu halus.
- tambahkan telur dan air sekikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Masukkan daun jeruk, aduk rata.
- Panaskan minyak. Ambil 1 sendok sayur adondn, tambahkan teri medan secukupnya.
- Tuang adonan pada tepi penggorengan. Siram-siram dan goreng hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.
Selamat mencoba
RESEP NAYLA
By
Published: 2013-04-02T03:13:00-07:00
Aneka Resep Rempeyek Teri Medan Asli Dan Cara Buat-nya
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Peyek
dengan judul Aneka Resep Rempeyek Teri Medan Asli Dan Cara Buat-nya. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/04/aneka-resep-rempeyek-teri-medan-asli.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
miftah huday - Tuesday, April 2, 2013