Pengen masak Perkedel tapi bosan dengan resep Perkedel yang itu-itu saja. Kali ini coba aja Resep Perkedel Ikan Pedas, dijamin Anda pasti suka. Ini dia cara memasak Perkedel Ikan Pedas.
Resep Bahan Perkedel Ikan Pedas :
- 300 gram daging ikan kakap, kukus, haluskan
- 500 gram kentang, kukus, haluskan
- 5 siung bawang putih, tumis dengan 1 sdm minyak goreng
- 3 buah cabai keriting, haluskan
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt merica bubuk
- 1/3 sdt pala bubuk
- 2 butir telur, kocok sebentar
- garam secukupnyaf
- minyak untuk menggoreng secukupnya
- Campur daging kakap, kentang, bawang putih, cabai, bawang merah goreng, seledri, garam, merica dan pala bubuk, serta tepung terigu. Uleni rata.
- Ambil 2-3 sendok makan adonan dan bentuk bulat pipih atau sesuai selera.
- Celupkan ke telur kocok, goreng perkedel ikan hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
RESEP NAYLA
By
Published: 2013-03-28T05:44:00-07:00
DuaJuta Resep Perkedel Ikan Pedas Asli Dan Cara Buatnya
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Perkedel
dengan judul DuaJuta Resep Perkedel Ikan Pedas Asli Dan Cara Buatnya. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/duajuta-resep-perkedel-ikan-pedas-asli.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
miftah huday - Thursday, March 28, 2013