Aneka Resep Tempe Petis

300 gram tempe, dipotong seperti tempe goreng
50 ml air
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
100 ml air

BUMBU HALUS :
2 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
2 sendok makan petis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 cm kencur

PELENGKAP :
Taoge pendek
Ketimun diiris tipis

CARA MEMBUAT :
1. Rendam tempe dalam campuran bawang putih, garam, dan 50 ml air selama 15 menit. Goreng hingga kering, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang 100 ml air lalu didihkan.
3. Tuang ke atas tempe, lalu sajikan hangat bersama pelengkap.

Untuk 6 porsi

Technorati Tags: Tempe Petis

RESEP NAYLA By Resep Masakan Khas Nusantara Published: 2013-03-07T08:35:00-08:00 Aneka Resep Tempe Petis 3 11 reviews

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep tempe dengan judul Aneka Resep Tempe Petis. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/aneka-resep-tempe-petis.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: miftah huday - Thursday, March 7, 2013