Aneka Resep Dan Cara Membuat Asinan Asli Betawi

BAHAN :
400 gr kol diiris halus
400 gr wortel diserut kasar
200 gr taoge
400 gr daun selada
MARINADE :
100 gr gula pasir
2 sdt garam
6 buah cabai merah, dihaluskan
2 sdt cuka
200 ml air masak
SAUS :
50 gr kacang tanah digoreng sebentar
25 gr ebi digoreng
5 buah cabai merah
50 gr gula pasir
1 sdt garam
200 ml air masak
CARA MEMBUAT ASINAN BETAWI :
1. Semua sayuran, kecuali daun selada, direndam dalam marinade selama sekitar 15 menit,
tiriskan, atur dalam piring saji yang dasarnya sudah diberi daun selada.
2. Saus : Kacang tanah, ebi dan cabai dihaluskan, lalu campur dengan gula pasir,
garam dan air masak, sisihkan.
3. Siram sayuran dengan bahan saus.
4. Hidangkan dengan kerupuk mi.
Untuk = 15 porsi
(1 porsi = 86 kalori)

RESEP NAYLA By Resep Masakan Khas Nusantara Published: 2013-03-14T00:31:00-07:00 Aneka Resep Dan Cara Membuat Asinan Asli Betawi 3 11 reviews

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Asinan dengan judul Aneka Resep Dan Cara Membuat Asinan Asli Betawi. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/aneka-resep-dan-cara-membuat-asinan.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: miftah huday - Thursday, March 14, 2013