Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Sunday, May 5, 2013

MENU MENU MAKANAN NUSANTARA


DAFTAR MENU MENU MAKANAN NUSANTARA

  1. MENU MENU MAKANAN AYAM
  2. MENU MENU MAKANAN SEHARI HARI
  3. MENU MENU MAKANAN SUNDA
  4. MENU MENU MAKANAN PADANG
  5. MENU MENU MAKANAN INDONESIA
  6. MENU MENU MAKANAN BALITA
  7. MENU MENU MAKANAN BARAT
  8. MENU MENU MAKANAN BALI
  9. MENU MENU MAKANAN BAYI
  10. MENU MENU MAKANAN BETAWI
  11. MENU MENU MAKANAN BEBEK
  12. MENU MENU MAKANAN BROKOLI
  13. MENU MENU MAKANAN BALITA 1 TAHUN
  14. MENU MENU MAKANAN BARU
  15. MENU MENU MAKANAN WARUNG MAKAN
  16. MENU MENU MAKANAN WARTEG
  17. MENU MENU MAKANAN WEDDING
  18. MENU MENU MAKANAN WORTEL
  19. MENU MENU MAKANAN EMPAL
  20. MENU MENU MAKANAN ENAK
  21. MENU MENU MAKANAN EROPA
  22. MENU MENU MAKANAN RUMAH
  23. MENU MENU MAKANAN RENDAH KALORI
  24. MENU MENU MAKANAN RESTORAN
  25. MENU MENU MAKANAN RINGAN
  26. MENU MENU MAKANAN YANG PRAKTIS
  27. MENU MENU MAKANAN UNTUK ANAK
  28. MENU MENU MAKANAN UNTUK BALITA
  29. MENU MENU MAKANAN UNTUK PENDERITA ASAM URAT
  30. MENU MENU MAKANAN UNTUK PENDERITA DIABETES
  31. MENU MENU MAKANAN UNTUK PENDERITA DARAH TINGGI
  32. MENU MENU MAKANAN UNTUK ANAK 1 TAHUN
  33. MENU MENU MAKANAN UNTUK ANAK 2 TAHUN
  34. MENU MENU MAKANAN UNTUK DIET
  35. MENU MENU MAKANAN UNTUK IBU HAMIL
  36. MENU MENU MAKANAN IKAN
  37. MENU MENU MAKANAN OLAHAN TEMPE
  38. MENU MENU MAKANAN OPOR AYAM
  39. MENU MENU MAKANAN ORANG SAKIT
  40. MENU MENU MAKANAN PADANG
  41. MENU MENU MAKANAN PRANCIS
  42. MENU MENU MAKANAN PRAKTIS
  43. MENU MENU MAKANAN PESTA
  44. MENU MENU MAKANAN PRASMANAN
  45. MENU MENU MAKANAN PAGI HARI
  46. MENU MENU MAKANAN PENGANTIN
  47. MENU MENU MAKANAN ARAB
  48. MENU MENU MAKANAN ACEH
  49. MENU MENU MAKANAN AYAM KAMPUNG
  50. MENU MENU MAKANAN AYAM PENYET
  51. MENU MENU MAKANAN ATI
  52. MENU MENU MAKANAN AMPELA
  53. MENU MENU MAKANAN SEHAT
  54. MENU MENU MAKANAN DAGING
  55. MENU MENU MAKANAN DARI TAHU
  56. MENU MENU MAKANAN DARI JAMUR
  57. MENU MENU MAKANAN DARI SINGKONG
  58. MENU MENU MAKANAN DARI TELUR
  59. MENU MENU MAKANAN KENTANG
  60. MENU MENU MAKANAN FAVORIT
  61. MENU MENU MAKANAN CHINESE FOOD
  62. MENU MENU MAKANAN





miftah huday

MENU MENU MASAKAN NUSANTARA


DAFTAR MENU MENU MASAKAN NUSANTARA

  1. MENU MENU MASAKAN AYAM
  2. MENU MENU MASAKAN SEHARI HARI
  3. MENU MENU MASAKAN SUNDA
  4. MENU MENU MASAKAN PADANG
  5. MENU MENU MASAKAN INDONESIA
  6. MENU MENU MASAKAN BALITA
  7. MENU MENU MASAKAN BARAT
  8. MENU MENU MASAKAN BALI
  9. MENU MENU MASAKAN BAYI
  10. MENU MENU MASAKAN BETAWI
  11. MENU MENU MASAKAN BEBEK
  12. MENU MENU MASAKAN BROKOLI
  13. MENU MENU MASAKAN BALITA 1 TAHUN
  14. MENU MENU MASAKAN BARU
  15. MENU MENU MASAKAN WARUNG MAKAN
  16. MENU MENU MASAKAN WARTEG
  17. MENU MENU MASAKAN WEDDING
  18. MENU MENU MASAKAN WORTEL
  19. MENU MENU MASAKAN EMPAL
  20. MENU MENU MASAKAN ENAK
  21. MENU MENU MASAKAN EROPA
  22. MENU MENU MASAKAN RUMAH
  23. MENU MENU MASAKAN RENDAH KALORI
  24. MENU MENU MASAKAN RESTORAN
  25. MENU MENU MASAKAN RINGAN
  26. MENU MENU MASAKAN YANG PRAKTIS
  27. MENU MENU MASAKAN UNTUK ANAK
  28. MENU MENU MASAKAN UNTUK BALITA
  29. MENU MENU MASAKAN UNTUK PENDERITA ASAM URAT
  30. MENU MENU MASAKAN UNTUK PENDERITA DIABETES
  31. MENU MENU MASAKAN UNTUK PENDERITA DARAH TINGGI
  32. MENU MENU MASAKAN UNTUK ANAK 1 TAHUN
  33. MENU MENU MASAKAN UNTUK ANAK 2 TAHUN
  34. MENU MENU MASAKAN UNTUK DIET
  35. MENU MENU MASAKAN UNTUK IBU HAMIL
  36. MENU MENU MASAKAN IKAN
  37. MENU MENU MASAKAN OLAHAN TEMPE
  38. MENU MENU MASAKAN OPOR AYAM
  39. MENU MENU MASAKAN ORANG SAKIT
  40. MENU MENU MASAKAN PADANG
  41. MENU MENU MASAKAN PRANCIS
  42. MENU MENU MASAKAN PRAKTIS
  43. MENU MENU MASAKAN PESTA
  44. MENU MENU MASAKAN PRASMANAN
  45. MENU MENU MASAKAN PAGI HARI
  46. MENU MENU MASAKAN PENGANTIN
  47. MENU MENU MASAKAN ARAB
  48. MENU MENU MASAKAN ACEH
  49. MENU MENU MASAKAN AYAM KAMPUNG
  50. MENU MENU MASAKAN AYAM PENYET
  51. MENU MENU MASAKAN ATI
  52. MENU MENU MASAKAN AMPELA
  53. MENU MENU MASAKAN SEHAT
  54. MENU MENU MASAKAN DAGING
  55. MENU MENU MASAKAN DARI TAHU
  56. MENU MENU MASAKAN DARI JAMUR
  57. MENU MENU MASAKAN DARI SINGKONG
  58. MENU MENU MASAKAN DARI TELUR
  59. MENU MENU MASAKAN KENTANG
  60. MENU MENU MASAKAN FAVORIT
  61. MENU MENU MASAKAN CHINESE FOOD
  62. MENU MENU MASAKAN






miftah huday
Friday, May 3, 2013

CARA MEMBUAT BAKSO KUAH - RESEP-NAYLA

CARA MEMBUAT BAKSO KUAH  

RESEP BAKSO KUAH

BAHAN-BAHAN :
1 KG DAGING SAPI
1/4 KG TEPUNG SAGU
1 SDT BAKING SODA
3 BUTIR TELUR
ES BATU

BAHAN YANG DIHALUSKAN:
4 SIUNG BAWANG MERAH
4 SIUNG BAWANG PUTIH
GARAM SECUKUPNYA
BUMBU PENYEDAP SECUKUPNYA
LADA SECUKUPNYA

CARA MEMBUAT:
CAMPUR DAGING SAPI,SAGU DAN BAKING SODA, TELUR SERTA BUMBU YANG SUDAH DIHALUSKAN,KEMUDIAN GILING HINGGA HALUS SAMBIL MENGGILING MASUKKAN ES BATU SEDIKIT DEMI SEDIKIT SETELAH HALUS LALU ANGKAT.
MASAK AIR DIDALAM PANCI LALU MASAK HINGGA MENDIDIH, KEMUDIAN ADONAN BAKSO TADI DILINTING BULAT (DIBUAT BULATAN BESARNYA SESUAI SELERA) LALU MASUKKAN KEDALAM AIR YANG MENDIDIH TADI,TUNGGU HINGGA MENGAPUNG DAN ANGKAT KEMUDIAN DIDINGINKAN.

BAHAN-BAHAN UNTUK KUAH BAKSO:
AIR SECUKUPNYA (AIR KALDU DARI REBUSAN TULANG SAPI)
1 SDM EBI (UDANG KERING)
1 SDT LADA
2 SIUNG BAWANG PUTIH
BUMBU PENYEDAP SECUKUPNYA
GARAM SECUKUPNYA.

CARA MEMBUAT KUAH BAKSO :
SEMUA BAHAN DIHALUSKAN KEMUDIAN DITUMIS DENGAN SEDIKIT MINYAK HINGGA HARUM LALU MASUKKAN KEDALAM AIR ATAU KALDU SAPI YANG SUDAH MENDIDIH TADI DAN MASUKKAN BAKSO.
SETELAH ITU SIAPKAN MANGKUK SERTA MIE KUNING,SOUN ATAU BIHUN, SAWI HIJAU DAN MASUKKAN KUAH BESERTA BAKSONYA, JANGAN LUPA TAMBAHKAN SAOS,KECAP DAN SAMBAL.

CARA MEMBUAT SAMBAL BAKSO:
CABAI MERAH GILING
MINYAK GORENG (MINYAK KELAPA)
GARAM SECUKUPNYA
BUMBU PENYEDAP

SEMUA BUMBU DIHALUSKAN DAN DITUMIS HINGGA HARUM.
miftah huday
Tuesday, April 30, 2013

RESEP PASTEL UDANG EBI - RESEP NAYLA

 

Judul             :  Resep Pastel Udang Ebi

Sub-judul      :  Cara Membuat Pastel Udang Ebi

Diskripsi       :  Pastel Udang Ebi Yang di Bubuhi dengan Sambal hijau adalah salah satu Khas Nusantara  yang tidak kalah nikmat, lezat gurih dan sangat spesial dengan masakan atau menu yang lainya. adapun resep memasakanya juga tidak begitu sulit, ... tinggal mempersiapkan alat dan bahan bahannya. dan cara membuat Pastel Udang Ebi Sambal hijau anda bisa lihat Resep membuatnya di bawah  ini :

Kata Kunci   :  Reseap Membuat, Cara memebuat, Aneka Resep, Pastel, Udang Ebi, Sambal, alat, bahan, Bumbu


Url               : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/04/resep-pastel-udang-ebi.html  

Resep Pastel Udang Ebi Dan Cara Buatnya

Pastel merupakaan kue kesukaan keluarga saya. Isian pastel bisa dimodifikasi sesuai selera, mulai dari daging, sayuran, telur, bakan udang dan ebi.
Resep Bahan Kulit Pastel Udang Ebi :

  
http://resepnengnayla.blogspot.com
* 200 gram tepung terigu protein sedang
    * 1/4 sendok teh garam
    * 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
    * 25 gram margarin
    * 80 ml air es

Resep Bahan Isi Pastel Udang Ebi :


    * 3 butir bawang merah, diiris
    * 2 siung bawang putih, diiris
    * 1/2 sendok makan ebi sangrai, dicincang halus
    * 100 gram udang kupas, dicincang kasar
    * 50 gram buncis, diiris miring
    * 100 gram wortel, dipotong kotak
    * 150 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
    * 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
    * 3/4 sendok teh garam
    * 1/4 sendok teh merica bubuk
    * 1/4 sendok teh gula pasir
    * 100 ml air
    * 50 gram soun, direndam air, dipotong-potong
    * 1 sendok makan daun seledri, diiris halus
    * 3 butir telur direbus, dipotong-potong
    * 1 sendok makan minyak untuk menumis
    * minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Pastel Udang Ebi :


   1. Isi : tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ebi dan udang. Aduk sampai berubah warna.
   2. Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai layu. Tambahkan kentang, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
   3. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan soun dan daun seledri. Masak sampai meresap dan kering. Dinginkan.
   4. Kulit : ayak tepung terigu, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir.
   5. Tuang air es sedikit-sedikit. Aduk sampai bergumpal. Diamkan 30 menit.
   6. Giling tipis adonan dengan gilingan mi dari ketebalan nomor 1 sampai ketebalan nomor 5. Cetak bentuk bulat diameter 6 cm.
   7. Ambil selembar kulit. Beri isi. Letakkan sepotong telur. Lipat bentuk 1/2 lingkaran dan pilin.
   8. Panaskan minyak goreng. Matikan api. Masukkan pastel. Aduk sapai permukaannya bergelembung kecil. Nyalakan api kecil. Goreng sampai matang dan kering.

Untuk 26 buah
Selamat mencoba

miftah huday
Monday, April 29, 2013

ANEKA RESEP SOP NUSANTARA


ANEKA RESEP SOP IGA NUSANTARA

Resep sop iga bakar
Resep sup iga asam pedas
Resep sup iga sapi bening   
Resep iga bakar
Resep sop iga goreng
Resep sup iga kacang merah
Resep sup iga bening
Resep sop iga kacang merah

miftah huday Resep Sop Iga
Sunday, April 28, 2013

RESEP PASTEL ENAK - CARA MEMBUAT

adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich.

Pastri manis umumnya berisi buah-buahan dan dibuat dari adonan pastri tipis atau puff pastri; pastri gurih umumnya berisi daging dan sayuran dan dapat dibuat dengan berbagai macam adonan. Pastel umumnya dipanggang, namun dapat

miftah huday
.