RESEP BOLU KUKUS SANTAN ASLI

RESEP BOLU KUKUS SANTAN

Bahan-bahan:

• 1 sdm emulsifier
• 500 gram gula pasir
• kemaren pake fanta yg ichigo)
• 6 butir telur
• 200 cc santan kara (90 ml air hangat+4 sdm penuh santan bubuk– ini utk 1/2 resep)
• 200 cc sprite (
• vanili secukupnya
• pasta coklat/pandan/strawberi
• 500 gram terigu

Cara membuat roti bolu mekar:

• Panaskan kukusan, beri serbet pada tutup kukusan
• Campur semua bahan dan mikser dengan kecepatan tinggi selama 10 menit
• Beri warna sesuai selera
• Isi adonan ke cetkan berselang seling
• Kukus lebih kurang 10-15 menit

Tips khusus untuk resep ini :

• Kocok adonan sampai kental, ciri adonan kalau dituang pake sendok berat, lama baru jatuh kembali
• Isi cetakan sampai penuh, kalau nggak penuh adonan gak mau mekar karena ketekan dinding kertasnya
• Jangan terlalu penuh dandangnya, beri jarak antar cetakan supaya kuenya dapat banyak uap
• Masukkan adonan saat dandangnya sdh menghasilkan banyak uap dan pake api yg besar

RESEP NAYLA By Resep Masakan Khas Nusantara Published: 2013-03-11T21:35:00-07:00 RESEP BOLU KUKUS SANTAN ASLI 3 11 reviews

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Kue dengan judul RESEP BOLU KUKUS SANTAN ASLI. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/resep-bolu-kukus-santan-asli.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: miftah huday - Monday, March 11, 2013