Bahan:
1 ikat pok coy, iris
200 gr udang, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya
2 siung bawang putih, cincang
1/2 bh bawang bombai, iris panjang
3 bh cabai merah, iris korek api
1/2 sdm kecap asin
1 sdt lada
1/4 sdt garam
100 ml air
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai, masak hingga layu, masukkan udang, cabai, kecap asin, lada, garam, aduk rata.
2. Masukkan pok coy, aduk, tuang air masak hingga matang.
Untuk 4 orang
1 ikat pok coy, iris
200 gr udang, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya
2 siung bawang putih, cincang
1/2 bh bawang bombai, iris panjang
3 bh cabai merah, iris korek api
1/2 sdm kecap asin
1 sdt lada
1/4 sdt garam
100 ml air
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai, masak hingga layu, masukkan udang, cabai, kecap asin, lada, garam, aduk rata.
2. Masukkan pok coy, aduk, tuang air masak hingga matang.
Untuk 4 orang
RESEP NAYLA
By
Published: 2013-03-05T20:21:00-08:00
ANEKA RESEP Tumis Pok Coy
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul ANEKA RESEP Tumis Pok Coy . Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/aneka-resep-tumis-pok-coy.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
miftah huday - Tuesday, March 5, 2013