Bahan:
3 buah kacang panjang, potong-potong 2 cm
30 gr kol, iris tipis
50 gr tauge
4 lembar daun selada, iris halus
4 batang daun kemangi
1/ buah ketimun, buah bijinya dan iris dadu
1/2 sdt bawang goreng
25 gr emping goreng
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu kacang :
250 gr kacang tanah goreng
2 buah cabe merah
3 cm kencur
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt gula merah
2 sdm air asam jawa
Cara membuatnya:
Haluskan bumbu kacang. Campurkan kacang panjang, kol, daun selada, mentimun, dan daun kemangi dengan bumbu halus. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Menyajikannya : pindahkan karedok ke piring, taburkan bawang goreng dam kemangi.
RESEP NAYLA
By
Published: 2013-03-06T01:10:00-08:00
ANEKA RESEP KAREDOK ASLI
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul ANEKA RESEP KAREDOK ASLI. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03/aneka-resep-karedok-asli.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
miftah huday - Wednesday, March 6, 2013